Tapenade tomaat-basilicum

Gebaseerd op een authentiek Italiaans recept. Maak kennis met de perfecte combinatie van zoet en zuur. Dit is onze tomaat-basilicum tapenade.

Op voorraad

Vanaf 4,99

Verwijderen sectie

Een tapenade gemaakt van onder andere tomaat en basilicum. Dat is in het kort de tapenade tomaat-basilicum van Ilias Delicatessen.

Ons recept hebben wij gebaseerd op het authentieke Provençaalse recept uit de negentiende eeuw. Want dat is waar en wanneer het allemaal begon voor de tapenade. De herkomst moet gezocht worden in de Provence. Langzaam is deze koude, dikke saus bekend geworden in landen rondom de Middellandse Zee en in het noorden van Europa. In het noorden van Europa associeert men nog steeds de tapenade met Italië, wat onterecht is.

Onze tapenade tomaat-basilicum is gebaseerd op een authentiek recept. Tomaten en basilicum kunnen goed gecombineerd worden, zeker in een tapenade. Als het gaat om smaak vullen de twee groenten elkaar goed aan.

Naast tomaten en basilicum vind je in deze tapenade ook knoflook, mosterdzaad en paprika.

Koningskruid

De Europese basilicum noemt men ook wel eens koningskruid. Daarom mag je deze tapenade ook best de koningstapenade noemen!

Dit koningskruid wordt al eeuwenlang gegeten en verwerkt in gerechten. Bekend zijn de Italiaanse gerechten met basilicum. Ook de Franse keuken kent een aantal gerechten waarin basilicum is verwerkt.

Tomaat – toch echt een fruitsoort!

Hoewel de vrucht van de tomatenplant er niet een is die qua smaak te vergelijken is met appels of peren, is het toch echt een fruitsoort. Het gaat immers om de vrucht van de tomatenplant. Toegegeven, niet iedereen zal het hiermee eens zijn. Wat het ook is, we hebben ervoor gezorgd dat alleen de allerbeste tomaten onderdeel vormen van deze tapenade tomaat-basilicum.

Meer dan alleen een voorgerecht

Tapenade is meer dan alleen dat voorgerecht tijdens het uit eten gaan. Natuurlijk, het smaakt prima op een stukje stokbrood. Maar je kunt er meer mee doen. Bijvoorbeeld mengen met andere groenten. Of je kunt de tapenade gebruiken als een echt broodbeleg. Keuze genoeg!

De combinatie van zoet en zuur is precies goed in deze tapenade!

Je bestelt dit product gemakkelijk en snel via onze webshop. Hierbij heb je de keuze uit 200 of 500 gram. Wil je meer bestellen, gebruik dan het plusje.

 

Gewicht

,

Ingrediënten

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Allergenen

Eigeel, Gluten, Lactose, Mosterd, Sulfiet

Bevat mogelijk sporen van

Noten, Pinda's, Sesam

Vegetarisch of veganistisch

Levering:
Al onze producten worden verstuurd met PostNL Food. Dit is een speciale (gekoelde) levering. Je kan tijdens het afrekenen de gewenste bezorgdatum selecteren.

Houdbaarheidsdatum:
De houdbaarheidsdatum van de droge producten (zoals noten, pinda's, toast) is minimaal zes maanden na ontvangst.

Voor koude producten (olijven, tapas, sauzen) geldt een houdbaarheidsdatum van zes dagen na ontvangst.

De houdbaarheidsdatum is terug te vinden op de verpakking van de producten.

Allergenen:
Onze producten worden geproduceerd in een omgeving waarin ook noten, pinda's en sesam verwerkt worden. In sommige gevallen kunnen de producten ook verwerkt zijn in een omgeving waarin schaaldieren verwerkt worden.
Naar boven
0