Saffraan aioli

4,99

Catalaanse aioli kent iedereen. Ken je ook de variant waarbij saffraan is toegevoegd aan de aioli?

Wissen

Beschrijving

Aioli kent haar oorsprong in Catalonië. Het woord is een samentrekking van de woorden knoflook (all) en olie (oli). Via Frankrijk is de knoflooksaus terechtgekomen in Nederland.

In ons assortiment opgenomen:  een andere versie dan het originele recept. De basis ingrediënten zijn echter nog steeds knoflook en olijfolie. We hebben ons familierecept gebruikt voor de saffraan aioli. Dit maakt de saus zacht en romig.

Marokko

Het recept is ontstaan in Marokko. Geïnspireerd door de Spaanse enclave. Met als gevolg een familierecept. Dit familierecept werd door ons verder verfijnd. Tot een heerlijke en door velen geliefde saus.

Waar de smaak van de Spaanse knoflooksaus stopt, gaat die van Ilias Delicatessen verder. De Mediterrane zon, welke de basis vormde voor de van oorsprong Catalaanse saus, wordt gecombineerd met het Rode Goud – saffraan. Deze specerij staat bekend om haar bitterheid, met een zacht honingachtig aroma.

Dit product is een van de meest populaire producten die wij verkopen. Eenmaal geproefd, dan wil je echt niets anders meer!

Saffraan aioli gebruik je als aanvulling op jouw (tapas)maaltijd of als basis voor een warme of koude maaltijd. Eigenlijk zijn er weinig gerechten waarbij de saus niet past. Of het nu gaat om een borrel of een ondersteuning voor een heerlijke maaltijd. Het is allemaal mogelijk met deze saffraan aioli.

Premier League

Velen hebben geprobeerd om de saus te imiteren. Tot op heden is niemand het echt gelukt. Daarom mag je dit product beschouwen als de Premier League onder de tapasproducten!

Maak kennis met deze fluwelen tongstreling!

Ingrediënten

Saffraan, mayonaise (scharreleigeel, water, geraffineerde sojaolie, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), azijn, suiker, zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), aroma, verdikkingsmiddel (xantaangom), kleurstof (betacarotheen), anti-oxidant (EDTA)), zwarte peper, rode peper, azijn, olijfolie, gembersiroop, knoflook, zout.

Allergenen

  • Sulfiet
  • Lactose
  • Soja
  • Mosterd
  • Dit product kan sporen van noten, pinda’s en sesam bevatten

 

Extra informatie

Gewicht200 g
Gewicht

, ,

Andere suggesties…